Hohocha喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠
▲南投魚池鄉「HOHOCHA 喝喝茶」紅茶文化觀光工廠。(圖/《豬飛小姐》提供,以下皆同。) 實習記者趙家玉/綜合報導 南投又有新景點了!除了免門票參觀之外,還可以免費品嚐一顆每日限量的茶葉蛋與台茶18號紅玉紅茶,部落客《豬飛小姐》介紹這間新開幕的「HOHOCHA喝喝茶」紅茶觀光工廠,完全顛覆了對傳統觀光工廠的想像,不僅能體驗創新的紅茶文化,還能滿足味蕾,超適合帶全家大小到日月潭一日遊。 ▲▼入內參觀可以免費品嚐一顆每日限量的茶葉蛋與台茶18號紅玉紅茶。 「Hohocha喝喝茶」是全台最大紅茶觀光工廠,也是南投在地「台灣香日月潭紅茶廠」所創立的新品牌,位置在台中往日月潭的中潭公路上,剛好可以安排在日月潭旅遊的行程中。 走訪充滿日式風味三層樓的木質建築,每個空間都帶有不同的魅力;一樓核心區主要是參觀茶葉的製作、販賣紅茶手搖飲、紅茶蛋製作、百年老茶樹;二樓販賣區有觀茶天井區、茶香烘焙、義式冰淇淋、輕食套餐;三樓品茗區包含奉茶活動、揉茶DIY和茶道生活體驗,三層樓涵蓋著各式各樣的體驗活動,空間裡都有屬於自己的不同故事,讓遊客對於紅茶文化耳目一新。 ▲▼Hohocha喝喝茶 台灣香日月潭紅茶廠的外觀。 ▲需花費四天時間熬煮,才能出爐的「紅茶蛋」,一顆15元。 ▲▼手搖飲料專區。 其中,最令人驚艷的就是透明的「製茶廠」,設計了一整條玻璃步道,可以看見茶葉製作一條龍的過程,並有專人導覽解說,介紹茶葉品質管理分級、原葉挑選、製茶專業等,讓來訪的遊客能感受到紅茶工廠對產品的專業與用心。再來,特別受歡迎的明星商品就是「茶味冰品」,遊客一定不能錯過這個美味!獨特口味是特別聘請世界冰淇淋冠軍研發的,搭配義大利進口的冰淇淋機,製作出的冰品非常濃郁可口,特有茶香在嘴裡綻放,創新的口感令人難忘。 ▲▼專人導覽解說,讓茶葉製作過程透明化。 ▲可以透過透明玻璃天井觀看一樓工廠。 ▲▼茶味冰淇淋口味獨特,品嚐完口齒留香。 為了讓遊客更進一步認識紅茶文化,園區裡除了好吃、好拍照之外,也安排了許多有趣的活動,像是「Pizza DIY」、「揉茶DIY」、「黃金品茗體驗」、「混茶體驗」,值得遊客報名參加。 ▲Pizza DIY(250元/份) ▲▼揉茶體驗(350元/人)
▲▼黃金品茗體驗(350元/人) ▲▼混茶體驗(650元/人)
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