左岸論壇

標題: 飲酒4原則 降低肝傷害 [打印本頁]

作者: 小道消息    時間: 2020-8-10 09:07
標題: 飲酒4原則 降低肝傷害
小酌怡情,過量傷身。鄭乃源醫師建議,掌握飲酒的4個大原則,將對肝臟的傷害降到最低:
1.酒精總量控制因人而異
建議每天的酒精攝取量要控制在20克以下;肥胖者及女性因為體內脂肪較多,水分相對少,所以酒精進到血液中的濃度相對較高,建議每日攝取量應控制不超過10-15克為宜。酒精攝取量(公克) = 喝酒的量(c.c.) × 酒精濃度(%) × 0.8。
2.勿空腹飲酒或邊吃高油脂食物
空腹飲酒,會使酒精的吸收速度更快,最好先吃點東西再喝酒,但切忌吃高油脂的食物,否則使血中酒精濃度增加,容易引起肝炎。
3.放慢速度忌乾杯
代謝酒精的脫氫酶存在胃及肝臟中,放慢飲酒速度可提升酒精在胃中先分解的比例,降低肝臟的工作量。
4.注意維生素B1的補充
酒精代謝過程中需要維生素B群輔助,長期過量飲酒會造成維生素B群的缺乏, 特別是維生素B1, 因此飲酒要注意維生素B1的補充。


作者: 橘子女孩    時間: 2020-12-28 16:15
不喝酒最好




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